맛 궁합은 최고, 하지만 건강 궁합은 나쁜 음식 9가지
맛 궁합은 최고, 하지만 건강 궁합은 나쁜 음식 9가지
음식에는 여러 궁합이 있습니다. 뭐 흔히들 말하는 치맥에서부터 김떡순등 다양한 음식궁합들이 있는데요.
맛은 최고지만, 건강적인 측면에서는 최악의 궁합을 보여주는 음식들이 있습니다. 평소 우리들이 흔히들 먹게 되는 음식 궁합에서도 그런 음식들이 많은데요.
맛으로는 최고의 궁합이지만, 건강적인 면에서는 최악을 달리는 음식 궁합들 어떤것이 있는지 알아보겠습니다.
1. 삼겹살과 냉면
삼겹살 과 냉면 하지만 삽겹살의 칼로리에 생각보다 고칼로리인 냉면의 칼로리가 추가되어
칼로리 폭탄이 되기 쉽습니다. 또한 삼겹살과 냉면 모두 찬 성질의 음식이기 때문에 함께 먹으면 복통과 설사를 유발 할 수 있습니다. 후식으로는 지방억제 성분인 카테킨과 따뜻한 성분인 녹차를 드시는 것이 좋습니다.
2. 초콜릿과 우유
초콜릿과 우유에 둘다 포화지방이 많기 때문에 함께 먹었을 때 콜레스테롤이 높아져 성인병을 유발할 수 있습니다.
장건강이 좋지않은 사람은 설사를 할 수도 있으니 주의가 필요합니다.
초콜릿을 녹인 우유와, 우유가 들어간 커피, 초콜릿도 위와 같은 성분으로 인해 좋지않다고 하네요.
3. 빵과 주스
4. 햄버거와 콜라
5. 토마토와 설탕
토마토는 생으로 또는 구워먹게 되면 영양소가 많은 슈퍼푸드인데요. 하지만 토마토에 설탕을 뿌리게 되면 피로물질 제거 및 신진대사에 도움을 주는 비타민B가 모조리 파괴됩니다. 설탕보다는 비타민C의 산화를 막아주는 소금이 도움이 된다고 합니다.
6. 당근과 오이
따로 먹으면 건강에 좋은 채소가 맞지만, 함께 먹게되면 당근의 아스코르스산 성분이 오이에 들어있는 비타민 C를 파괴한다고 하네요. 따라서 오이와 당근은 함께 생으로 먹거나, 즙을 내는 것은 피하는게 좋습니다.
7. 홍차와 꿀
홍차에 꿀을 넣어먹으면 떫은 맛을 잡아주고 달달해 많이 먹는데요. 이 떫은 맛을 내는 탄닌성분이 항산화 작용이 뛰어난 좋은성분인데, 꿀을 넣게되면 꿀의 철분과 탄닌이 만나 탄닌산철로 변하면서 제 효능을 발휘하지 못하고 밖으로 배출된다고 하네요.
8. 땅콩과 맥주
간단한 술안주인 땅콩, 땅콩에는 식물성 지방이 많아 찬 성분인 맥주와 함께 먹으면 장기능이 떨어져 가스가 차게되거나 설사를 할 수 있습니다. 또한 강한 숙취를 유발합니다. 따라서 맥주에는 알코올 대사를 촉진시키는 비타민C와 과당이 많이든 과일을 먹는 것이 좋습니다.
9. 치킨과 맥주
치맥 맛으로는 최고지만, 맥주의 찬성분이 기름진 치킨의 소화를 막아 소화 불량을 일으키며, 치맥 둘다 들어있는 성분인 '퓨린'은 관절, 콩팥, 혈관 건강에 악영향을 미치게 됩니다. 또한 기름진 음식들은 알코올 해독을 늦추게 되므로, 마찬가지로 피자와 맥주 같은 조합도 좋지 않습니다.
10. 라면과 콜라
라면을 먹게되면 소화흡수 과정에서 칼슘이 배출되는데요. 콜라는 칼슘 흡수를 저해하기 때문에 라면에 콜라를 먹게되면 칼슘 배출이 가속화되어 몸 안의 저장된 칼슘까지 끌어들여 뼈와 치아가 약해져 골다공증과 충치의 원인이 되기도 합니다. 따라서 라면은 나트륨 배출을 도와주는 칼륨, 칼슘이 많이든 우유와 먹는 것이 좋습니다.
맛으로는 궁합이 참 좋지만 건강상으로는 안좋은 음식들이 많은 것 같습니다. 평소에 자주먹는 조합의 음식들도 안좋은 것들이 있다니 참으로 안타깝습니다. 치맥이나 패스트푸드들은 건강을 위해 먹는게 아니니깐 그렇다쳐도 빵과 주스가 몸에 나쁘다니 정말 몰랐던 사실같네요.
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